Składniki:
- 200g cukru pudru
- 200g zmielonych orzechów
- 4jaja
- 0,25l bitej śmietany
- dżem porzeczkowy
- truskawki
- tłuszcz
Żółtka ucierać razem z cukrem, dodając zmielone orzechy a na koniec białka ubite na sztywną pianę
Blachę wysmarować tłuszczem i wylać na nią ciasto.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika, upiec, wówczas podzielić ciasto na 3 części i posmarować je dżemem porzeczkowym a następnie ułożyć jedna na drugiej.
Na samej górze rozłożyć bitą śmietanę i truskawki.
