Składniki:
- 1 kg kotletów jagnięcych
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
Kotlety oprószyć sola oraz pieprzem i skropić oliwą po czym ułożyć je na rozgrzanym ruszcie.
Upiec często obracając.
Kotlety również można upiec w piekarniku, również często obracając by były równo zarumienione.
