Składniki:
- 120g cukru
- 120g mąki
- 120g masła
- 2jajka
- 60g migdałów
- łyżeczka cynamonu
- posiekane orzechy i migdały
- jajko
W makutrze utrzeć ze sobą jajka oraz cukier tak aby powstała biała pulchna masa, wówczas dodać stopione masło i cały czas ucierając dodawać migdały oraz cynamon.
Następnie stopniowo dodawać mąkę i całość dokładnie utrzeć, odstawić ciasto na 1godz.
Po tym czasie rozciągnąć ciasto w wysmarowanej masłem blasze i posmarować je roztrzepanym jajkiem oraz posypać migdałami i orzechami.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec ok. 30min.
