Składniki:
- 1kg ziemniaków
- torebka cebulowo-grzybowej zupy w proszku
- 1/3 szkl. oleju roślinnego
- pęczek natki pietruszki
Ziemniaki pokroić na kawałki, dodać olej oraz zupę w proszku po czym przykryć garnek i energicznie potrząsać aby wszystkie składniki dokładnie się wymieszały.
Przełożyć na brytfannę, wstawić do piekarnika rozgrzanego do 230stopni i piec ok. 40min co jakiś czas mieszając.
Przed podaniem udekorować natką pietruszki.
