Składniki:
- 1 brokuł
- 2 pomidory
- ½ szkl. oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka musztardy
- sok z ½ cytryny
- sól
- pieprz
Brokułu gotować we wrzątku ok. 5 minut po czym go odcedzić i pokroić na kawałki.
Pomidory pokroić w ósemki i dodać do brokułu.
Następnie oliwę z oliwek wymieszać razem z rozgniecionym czosnkiem, musztardą oraz sokiem z cytryny.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i polać sałatkę.
