Składniki:
- 30 dag pieczarek
- ½ pęczka szczypiorku
- sok z ½ cytryny
- 2/3 szkl. majonezu
- sól
- pieprz
Obrane pieczarki sparzyć wrzątkiem po czym pokroić je w plasterki, które skropić sokiem z cytryny.
Następnie szczypiorek posiekać i dodać go do pieczarek razem z majonezem.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
