Składniki:
- 4serki homo
- 4łyżki grysiku
- 6jajek
- ½ kostki masła
- 1 ½ szkl. cukru
- 1olejek zapachowy
- rodzynki
Żółtka utrzeć razem z cukrem i masłem po czym dodawać stopniowo serki homo, całość dokładnie utrzeć, wówczas dodać grysik, wymieszać i na koniec dodać białka ubite na sztywną pianę oraz rodzynki, delikatnie połączyć.
Powstałe ciasto przelać do brytfanny, wstawić do rozgrzanego piekarnika i upiec.
