Składniki:
- 50dag kiełbasy
- 4dag tłuszczu
- 10dag cebuli
Kiełbasę wrzucić na bardzo dobrze rozgrzany tłuszcz, obsmażyć po czym przełożyć do naczynia żaroodpornego, skropić wodą i wstawić do piekarnika na 10min.
W między czasie cebule obrać, posiekać i zeszklić an rozgrzanym tłuszczu.
Przed podaniem przykryć kiełbasę zeszklona cebulką.