Składniki:
- 2 kromki czerstwego chleba
- 3 łyżki octu z białego wina
- 30 orzechów blanszowanych w gorącej wodzie
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 8 łyżek oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
Chleb zetrzeć na tarce po czym skropić go octem winnym.
Następnie posiekać orzechy oraz pietruszkę i dodać do chleba.
Całość dokładnie zmiksować aby powstał gładki sos.
Następnie dodać oliwę i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
