Składniki:
- 1jajko
- ¼ szkl. mleka
- 1łyżeczka soli ziołowej
- 2 200g befsztyki wołowe
- 1szkl. bułki tartej
- 1łyżeczka oregano
- ¼ szkl. oleju roślinnego
- ser
Steki zanurzyć w roztrzepanym jajku z dodatkiem mleka po czym obtoczyć w bułce tartej wymieszanej z oregano i solą ziołową, usmażyć na rozgrzanym oleju.
