Składniki:
- 40dag agrestu
- 1/2l wody
- 15-20dag cukru
- 2dag żelatyny
- 20dag truskawek
Agrest zalać ½ l wody po czym doprowadzić do zagotowania i przetrzeć przez sito, doprawić do smaku cukrem i dodać rozpuszczoną żelatynę.
Gdy galareta zacznie krzepnięć dodać małe truskawki. Odstawić do zastygnięcia.
