Logowanie

Najlepsze przepisy kulinarne oraz przepyszne sałatki w internecie.

Węgorz z grilla

Składniki:

- 600g węgorza
- 0,2l deserowego białego wina
- 1cebula
- 2goździki
- 2łyżki posiekanej natki pietruszki
- olej
- sól

Czas przygotowania:
1 godzina

Z węgorza usunąć skórę po czym pokroić go na duże kawałki i oprószyć solą.
Następnie do wina dodać posiekaną cebulę, natkę pietruszki oraz goździk.
Do powstałej zalewy włożyć węgorza i odstawić na 12godz.
Po tym czasie węgorza wyjąc z zalew, osuszyć, skropić olejem i smażyć na grillu.

     
 

Wszelkie prawa zastrzeżone: © przepisy24.pl 2007