Logowanie

Najlepsze przepisy kulinarne oraz przepyszne sałatki w internecie.

Wywar z kości wołowych

Składniki:

- 400g kości wołowych
- 1,25l wody
- 150g warzyw: marchewka, pietruszka, seler
- ½ przyprawy do zup
- sól

Czas przygotowania:
3 godziny

Kości pociąć na mniejsze kawałki po czym zalać wodą i doprowadzić do zagotowania.
Pozostawić na ogniu ok. 2godz pod przykryciem.
Następnie dodać obrane i pokrojone warzywa, doprawić do smaku solą, przyprawą do zup i gotować kolejne 30-40min.
Na sam koniec wywar przecedzić

     
 

Wszelkie prawa zastrzeżone: © przepisy24.pl 2007