Składniki:
- 4 jajka
- 2 fileciki z sardeli
- 1 łyżka oliwy
- 2 łyżki śmietany
- 1 łyżeczka startego chrzanu
- 1 łyżka posiekanych ziół: rzeżucha, koperek, szczypiorek, trybula
Jajka ugotować na twardo po czym obrać, przekroić na pół i wyjąć delikatnie żółtka, które utrzeć razem z posiekanymi ziołami i sardelami, dodając oliwie, śmietanę oraz chrzan.
Powstałą masą nadziać białka jajek.