Sos czosnkowy to ulubiony dodatek wielu osób, który świetnie pasuje do mięsa, ryb, sałatek i innych potraw. Jednak nie każdy wie, jak go przygotować w domu. W tym artykule przedstawimy Ci prostą i smaczną recepturę na sos czosnkowy, który możesz przygotować w kilka minut.

Sos czosnkowy – potrzebne składniki

Aby przygotować sos czosnkowy, potrzebujesz:

3 ząbki czosnku

1 szklanka majonezu

1/4 szklanki jogurtu naturalnego

1 łyżka soku z cytryny

1/2 łyżeczki soli

1/4 łyżeczki pieprzu

Jak zrobić sos czosnkowy?

Oto dokładna instrukcja krok po kroku, jak zrobić sos czosnkowy:

1) Obierz czosnek i posiekaj go na bardzo drobno.

2) W misce wymieszaj razem majonez i jogurt naturalny.

3) Dodaj posiekany czosnek, sok z cytryny, sól oraz pieprz.

4) Dokładnie wymieszaj składniki za pomocą łyżki lub trzepaczki, aż sos będzie gładki i jednolity.

5) Odstaw sos na kilka minut, aby smaki się połączyły.

Z czym podać sos czosnkowy?

Sos czosnkowy to idealny dodatek do wielu potraw, a oto kilka pomysłów, jak go podać:

1) do grillowanych mięs, np. kurczaka, szaszłyków, kiełbasek;

2) do ryb, np. smażonych filetów z łososia, dorsza lub pstrąga;

3) do sałatek, np. sałatki z kurczakiem, sałatki z tuńczykiem;

4) do zapiekanek, np. zapiekanki ziemniaczanej lub warzywnej;

5) jako dip do chrupiących warzyw, np. marchewki, papryki, selera.

Podsumowując, przygotowanie pysznego sosu czosnkowego w domu nie jest trudne, a do tego możesz go podać do wielu różnych potraw. Możesz również dostosować składniki do swoich preferencji smakowych i eksperymentować z dodatkami, takimi jak świeże zioła czy ostre przyprawy. Smacznego!