Masło orzechowe to pyszna i zdrowa przekąska, która może być dodatkiem do kanapek, owoców czy deserów. Warto wiedzieć, że można je łatwo przygotować w domu, bez dodatku sztucznych składników. Wystarczy kilka prostych kroków i kilka składników – zobacz, jak zrobić masło orzechowe!

Domowe masło orzechowe – potrzebne składniki

Aby zrobić masło orzechowe w domu, potrzebne są:

– 2 szklanki orzechów ziemnych (najlepiej prażonych i niesolonych),

– 1 łyżka oleju kokosowego,

– 1 łyżka miodu (opcjonalnie),

– szczypta soli (opcjonalnie).

Jak zrobić masło orzechowe?

Oto dokładna instrukcja krok po kroku, jak zrobić masło orzechowe:

1. Orzechy ziemne umieść na blasze do pieczenia i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza na około 10-15 minut. W ten sposób orzechy uwolnią swoje naturalne oleje i będą łatwiejsze do zmielenia.

2. Po upieczeniu orzechów, umieść je w blenderze lub malakserze. Dodaj łyżkę oleju kokosowego i opcjonalnie łyżkę miodu oraz szczyptę soli.

3. Zmiksuj orzechy na najwyższych obrotach przez około 5-10 minut, aż uzyskasz gładką konsystencję. W trakcie miksowania warto co jakiś czas zatrzymać blender i wymieszać masło łyżką, aby równomiernie się zmieliło.

4. Gotowe masło orzechowe przełóż do słoika i przechowuj w lodówce.

Z czym zjeść masło orzechowe?

Masło orzechowe je się na wiele sposobów. Można dodać je do kanapek z bananem, jabłkiem czy dżemem. Można też dodać do owsianki, jogurtu czy smoothie. Masło orzechowe świetnie smakuje również z ciastami, muffinkami czy naleśnikami. Możliwości jest wiele, a smak domowego masła orzechowego z pewnością zachwyci każdego. Masło orzechowe to pyszna i zdrowa przekąska, którą można łatwo przygotować w domu. Wystarczy kilka składników i kilka prostych kroków, aby cieszyć się smakiem domowego masła orzechowego.