Jak zrobić pancake?
Pancake to popularne danie śniadaniowe, które można przygotować w domu w prosty sposób. Wystarczy kilka składników i kilka minut, aby cieszyć się pysznymi i puszystymi plackami. W tym artykule przedstawimy, jak zrobić pancake oraz z czym najlepiej je podać.
Pancake – potrzebne składniki
Aby przygotować pancake, potrzebne są:
– 1 szklanka mąki pszennej,
– 2 łyżki cukru,
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
– szczypta soli,
– 1 jajko,
– 1 szklanka mleka,
– 2 łyżki oleju roślinnego.
Jak zrobić pancake?
Oto dokładna instrukcja, jak zrobić pancake:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W drugiej misce roztrzep jajko, dodaj mleko i olej roślinny. Wymieszaj składniki.
3. Wlej mokre składniki do suchych i wymieszaj je ze sobą, aż powstanie gładkie ciasto bez grudek.
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Możesz ją posmarować odrobiną oleju lub masła.
5. Łyżką nabieraj ciasta i nakładaj na patelnię. Smaż pancake z jednej strony, aż pojawią się na nim bąbelki, następnie odwróć go i smaż z drugiej strony, aż będzie złoty.
6. Powtarzaj czynność, aż zużyjesz całe ciasto.
Z czym podać pancake?
Pancake to danie, które można podawać na wiele sposobów. Najczęściej serwuje się je z:
– syropem klonowym lub miodem,
– owocami (np. truskawkami, borówkami, malinami),
– bitą śmietaną lub jogurtem naturalnym,
– masłem orzechowym lub dżemem.
Dodaj komentarz