Pasta jajeczna to prosty i smaczny przysmak, który można przygotować w kilka minut. Wystarczy kilka składników i chęć do gotowania. W tym artykule przedstawimy instrukcję krok po kroku, jak zrobić pastę jajeczną, oraz podpowiemy, z czym najlepiej ją podać.

Pasta jajeczna – potrzebne składniki

Aby przygotować domową pastę jajeczną, potrzebne są:

– 4 jajka,

– 2 łyżki majonezu,

– 1 łyżeczka musztardy,

– 1 łyżeczka soku z cytryny,

– sól i pieprz do smaku.

Jak zrobić pastę jajeczną?

Oto dokładna instrukcja krok po kroku, jak zrobić pastę jajeczną:

1. Gotujemy jajka na twardo. Po ugotowaniu studzimy je pod zimną wodą, obieramy ze skorupek i kroimy w drobną kostkę.

2. W misce mieszamy majonez, musztardę i sok z cytryny.

3. Dodajemy pokrojone jajka i dokładnie mieszamy.

4. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

5. Gotową pastę jajeczną przekładamy do pojemnika i wstawiamy do lodówki na minimum 30 minut.

Z czym podać pastę jajeczną?

Pasta jajeczna świetnie smakuje na kanapkach, jako dodatek do sałatek lub jako przekąska podczas imprez. Można ją podać z:

– pieczywem – kromkami chleba, tostami, bagietką,

– warzywami – marchewką, ogórkiem, papryką,

– chrupiącymi paluszkami,

– chipsami.