Sos śmietanowy to idealny dodatek do wielu dań, który nadaje im wyjątkowego smaku. Przygotowanie sosu śmietanowego jest proste i szybkie, a jego składniki są łatwo dostępne. Jak zrobić sos śmietanowy? Koniecznie zobacz nasz krótki poradnik.

Sos śmietanowy – potrzebne składniki

Aby zrobić sos śmietanowy, potrzebne są:

– śmietana kremówka (30-36%),

– mąka pszenna,

– masło,

– pieprz,

– sól,

– opcjonalnie: czosnek, zioła, sok z cytryny.

Jak zrobić sos śmietanowy?

Oto dokładna instrukcja krok po kroku, jak zrobić sos śmietanowy:

1. Rozpuść masło w rondelku na małym ogniu.

2. Dodaj mąkę i mieszaj, aż powstanie jednolita masa.

3. Wlej śmietanę i mieszaj, aż sos zgęstnieje.

4. Dodaj sól i pieprz do smaku.

5. Jeśli chcesz, możesz dodać czosnek, zioła lub sok z cytryny.

6. Gotowy sos śmietanowy możesz przelać do sosjerki i podawać.

Do czego dodać sos śmietanowy?

Sos śmietanowy jest idealnym dodatkiem do wielu dań. Możesz go dodać do zup, makaronów, mięs, ryb, warzyw, a nawet deserów. Niektórzy wykorzystują go także jako dip do frytek lub chipsów.